Zwei Mitarbeiter in einer Bäckerei mit Gebäck im Vordergrund, eine Frau überreicht eine Tasse an einen Mann.

Gestionnaire en restauration de système CFC / Employé.e. en restauration de système AFP

Nous sommes des hôtes et des hôtesses passionnés - viens nous rejoindre et découvre le monde du plaisir.

Kundenservice in einem Café mit Barista und Kunde am Tresen.

Montre-nous ton talent

Tu t'occupes de nos hôtes avec le sourire, tu prépares toi-même des petits plats frais et tu effectues des tâches administratives dans le backoffice.

Nous nous réjouissons 
de faire ta connaissance !
#HitTheButton

Junger Mann in weissem Hemd in einem Geschäft oder Café stehend.
Aucune journée ne se ressemble, et c'est précisément ce qui me motive. SV me donne l'occasion de m'épanouir et d'assumer des responsabilités.

Nico

Apprentant gestionnaire en restauration de système CFC

En tant que gestionnaire en restauration de système CFC ou emploé.e. en restauration de système AFP, on te rencontre partout dans le restaurant. Que ce soit en cuisine, au service, à la caisse ou au bureau, Luca te montre dans la vidéo à quel point notre environnement de travail est varié, mais aussi le large domaine d'activité.

Ton apprentissage chez nous

Barista bereitet Kaffee an der Kaffeemaschine zu.

Ce que tu fais bouger

  • Tu t'occupes de nos hôtes et les sers de l'apéro au dessert.
  • Tu assumes très tôt des responsabilités de direction et agis en tant qu'hôte et meneur d'équipe.
  • Tu t'occupes des tâches administratives, du marketing et du contrôle de la gestion à la facturation.
  • Tu planifies et organises la répartition du travail et tu coordonnes les activités qui doivent se dérouler selon un système précis.
  • Tu mets l'accent sur les aliments, ce qui implique la préparation et la présentation des menus.
Tableau avec différentes compétences et leur importance (faible, moyenne, élevée).

Ce que tu apportes

  • Ouverture au travail en équipe et volonté d'agir ensemble avec les autres
  • Grand sens des responsabilités
  • Talent d'organisation, capacité à coordonner les processus de travail
  • Le plaisir à être en contact avec les gens et à te développer personnellement
  • Résistance au stress, pour garder la tête froide dans les situations stressantes
  • Bonne maîtrise de l'anglais, tant à l'écrit qu'à l'oral
     
Gruppe von Kellnern und Kellnerinnen im Gespräch in einem Restaurant.

Certificat professionnel ou certificat de capacité

Certificat professionnel gestionnaire en restauration de système CFC

  • Durée: 3 ans

Certificat de capacité Employé.e. en restauration de système AFP
(possibilité de suivre ensuite la formation CFC)

  • Durée: 2 ans
Zwei Systemgastronomiefachleute in der Küche, bereiten Zutaten vor.

École professionnelle

Pendant ton apprentissage, tu fréquentes l'école professionnelle un à deux jours par semaine.

Mann in Uniform zählt Geldscheine am Schreibtisch mit zwei Monitoren.

Salaire

1ère année d’apprentissage : CHF 1'020.-
2ème année d’apprentissage : CHF 1'300.-
3ème année d’apprentissage : CHF 1'550.-

13ème salaire 

Gruppe junger Menschen im Freien, Bäume im Hintergrund.

Que faire après l'apprentissage ?

Tu as réussi ! Après avoir réussi l'examen, tu reçois ton certificat fédéral de capacité de gestionnaire en restauration de système CFC et tu as des possibilités prometteuses dans notre entreprise.

  • Possibilités de carrière dans la restauration collective, la restauration publique ou l'hôtellerie en Suisse ou en Allemagne
  • Evolution dans différentes fonctions
    • Shift Leader
    • Responsable de restaurant
    • Assistant manager
    • Restaurant Manager

Avons-nous éveillé ton intérêt ?

Nous attendons avec impatience ta candidature en ligne.

  1. #hitthebutton Postule maintenant
  2. Télécharge ton dossier.
    - Afin de mieux te connaître, nous serions heureux de lire quelques mots à ton sujet.
    - Curriculum Vitae
    - Bulletins de notes de l'école secondaire
    - Test d'aptitude (Multicheck, test de positionnement, Basis Check)
    - Si disponibles : rapports de stage, diplômes
Postule maintenant

Un apprentissage chez SV : voici tes avantages

Réjouis-toi d'une formation variée et axée sur la pratique, avec de nombreuses activités et formations continues en parallèle à l'apprentissage.

Les plus

6 semaines de vacances, semaine de 42 heures (généralement du lundi au vendredi dans un restaurant du collectivité SV)

Finances

Participation aux frais de matériel scolaire et 13ème salaire

Restauration

Des repas gratuits, frais et sains pour les collaborateurs ainsi que des repas à prix réduit dans nos restaurants.

Semaine d'introduction

Semaine d’initiation pour tous nos nouveaux apprentis SV : orientation, esprit d’équipe renforcé, premières découvertes et un début plein de motivation !

SV Academy pour les apprentis

Approfondis et élargis tes connaissances en suivant des cours spécialisés supplémentaires par métier et année d'apprentissage. En savoir plus ici.

Suivi individuel

Encadrement individuel par ton Coach ; formation variée grâce aux possibilités d’échanges temporaires avec un autre établissement SV.

Chiefs for a Week

Actuellement, ce projet n'est disponible qu'en Suisse alémanique. 

Fête de fin d'apprentissage

Fêtons ensemble ton diplôme lors de la Summer Celebration

Avantages

Prime pour les apprentis qui recrutent d’autres apprentis, réductions dans nos hôtels, restaurants ou p. ex. Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana

Carrière

Des perspectives d'avenir prometteuses dans différents domaines de notre entreprise

Peut-être que d'autres apprentissages t'intéressent

Köchin in weissem Mantel mit Essensschale am Restauranttresen.

Cuisinier/ère CFC et employé/e de cuisine AFP

Cuisiner des aliments sains et délicieux - chez nous, tu apprendras à connaître les différents postes ainsi que le métier et tu pourras laisser libre cours à ta passion.

Contact

SV (Schweiz) AG
Memphispark, Wallisellenstrasse 57
Postfach
8600 Dübendorf

+41 43 814 11 11

info@sv-group.ch

À propos de nous

SV est une entreprise leader dans le domaine de la restauration et de la gestion hôtelière, dont le siège se trouve à Dübendorf, près de Zurich. L'entreprise emploie environ 5 500 personnes en Suisse et en Allemagne.
Son portefeuille comprend environ 500 établissements de restauration, dont des restaurants pour les entreprises et les établissements d'enseignement, des restaurants à la carte, des offres pour les visiteurs de loisirs et les stades, la restauration pour les salons et la restauration dans les établissements de soins. En complément, SV Meal Services propose des déjeuners dans 180 sites en Suisse.
Le secteur hôtelier comprend un portefeuille en pleine expansion qui compte actuellement 32 hôtels. Il comprend des établissements des marques Marriott International et Hyatt, ainsi que la marque urbaine Stay KooooK.
SV est leader du marché suisse de la restauration collective et poursuit sa croissance de manière ciblée en Allemagne. SV est synonyme d'orientation client, de plaisir culinaire, de fiabilité et de qualité dans ses activités quotidiennes. L'entreprise développe la restauration et l'hôtellerie de manière durable, responsable et tournée vers l'avenir.